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クワズイモの新品種(品種登録申請中)を生産している川原さんに沖縄でお話しを伺ってきました。
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クワズイモ.comでもお伝えしているように、本州ではレストランやホテルにも置かれたりして、モダンな空間に似合うインテリア・プランツのひとつとして認識されているクワズイモですが、沖縄では野生の植物としてあちこちで見られる植物です(Q&A「沖縄ではクワズイモはどこにでも生えている雑草なんですか? 」のページも併せて参照してください)。 川原さんも、市場で本州への出荷を待つクワズイモを見たりして、沖縄と沖縄県外でのクワズイモの認識の違いに着目するようになったそうです。 そして、クワズイモはもともと立身出世や子孫繁栄のシンボルとしても知られていて、開店祝いなどにも用いられているので需要は高いのではと考え、2006年の産業祭に出展しました。 さらに川原さんは、この発見した珍しい形の新しいクワズイモを、沖縄から発信して全国に普及させたいという思いから、農林水産省に新品種として登録を申請するに至りました。 クワズイモの新種を発見!【1】へ戻る 続きを読む クワズイモの新種を発見!【3】
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